क्या ठंडा पानी पीना बुरा हैHealthPlanet

Posted on Mon 12th Dec 2022 : 09:29

ठंडा पानी आमतौर पर आपके लिए बुरा नहीं होता है और यहां तक ​​कि स्वस्थ व्यक्तियों के लिए भी इसके सकारात्मक लाभ होते हैं। यह लोकप्रिय है क्योंकि एक सर्वेक्षण में 79% लोगों ने कहा कि वे ठंडा पानी पीना पसंद करते हैं, विशेष रूप से गर्म दिनों में या व्यायाम के बाद इसकी ताज़गी की अनुभूति के लिए। कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि यह चयापचय दर को बढ़ावा देने, वजन घटाने में सहायता करने और निम्न रक्तचाप को बढ़ावा देने में मदद करता है।

ठंडे पानी में कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों के लिए डाउनसाइड्स होते हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह उन लोगों के लिए कमजोर प्रतिरक्षा का कारण बन सकता है जिनके पास पहले से ही कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली है और आपातकालीन स्थितियों में उनके शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रहे लोगों के लिए 'ठंड तनाव' को बढ़ा सकता है। यह रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण कर सकता है, जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए जोखिम बढ़ाता है। कुछ स्वास्थ्य स्थितियों जैसे अचलासिया और दांतों की संवेदनशीलता में, ठंडा पानी पीने से तेज असुविधा हो सकती है।

ठंडा पानी पीने की जटिलताओं के बावजूद, सामाजिक और सांस्कृतिक मूल्यों के साथ-साथ व्यक्तिगत पसंद भी एक बड़ी भूमिका निभाते हैं। यूटा विश्वविद्यालय के कॉलेज ऑफ हेल्थ में एसोसिएट डीन के रूप में कार्यरत जूली मेटोस ने कहा कि " ठंडा पानी हमेशा लोगों को बेहतर लगता है।

ठंडा पानी पीने के जोखिम और नुकसान क्या हैं?

ठंडा पानी पीने के जोखिम और नुकसान में बलगम का गाढ़ा होना शामिल है, जिससे सांस लेने में कठिनाई, सिरदर्द, दांतों की संवेदनशीलता, गैस्ट्रिक खाली करने की गति धीमी हो जाती है, अचलासिया बढ़ जाता है (एक दुर्लभ बीमारी जिससे भोजन को अन्नप्रणाली से पेट तक जाने में मुश्किल होती है), और 'ठंड' पैदा होती है। तनाव'। ये आम तौर पर दुर्लभ प्रभाव होते हैं, हालांकि दांतों की संवेदनशीलता और सिरदर्द संबंधित पूर्व-मौजूदा स्थितियों वाले लोगों के लिए अधिक सामान्य होते हैं।

निम्नलिखित शोध ने कुछ परिस्थितियों में ठंडे पानी पीने के जोखिम की पुष्टि की है।

नाक का बलगम गाढ़ा होना। अमेरिकन कॉलेज ऑफ चेस्ट फिजिशियन द्वारा प्रकाशित जर्नल चेस्ट में 1978 के एक अध्ययन में पाया गया कि ठंडा पानी पीने के बाद नाक का बलगम गाढ़ा हो जाता है और आधे घंटे से अधिक समय तक बना रहता है।
सिरदर्द। उप्साला स्वीडन में विश्वविद्यालय अस्पताल में न्यूरोसाइंस विभाग के पी. मैटसन द्वारा 2001 के एक अध्ययन में पाया गया कि 7.6% महिलाओं को 150 मिलीलीटर बर्फ-ठंडा पानी पीने के बाद सिरदर्द था।
दांतों की संवेदनशीलता। मैरीलैंड में मैककार्ल डेंटल ग्रुप के अमेरिकी विशेषज्ञों का कहना है कि " कुछ मरीज़ों को छुरा घोंपने जैसा दर्द महसूस होता है। अन्य लोग गर्म या ठंडे पेय पदार्थों के संपर्क में आने के बाद सुस्त, सुस्त बेचैनी का अनुभव करते हैं।
गैस्ट्रिक गतिशीलता। वासेदा विश्वविद्यालय में जापान के ग्रेजुएट स्कूल ऑफ स्पोर्ट साइंसेज में 2020 के एक अध्ययन में पाया गया कि 10 मिनट के बाद 2 डिग्री सेल्सियस (35.6 डिग्री फारेनहाइट) पर पानी का सेवन करने से गैस्ट्रिक संकुचन लगभग हर 3 मिनट में लगभग 6 गुना कम हो जाता है, जबकि 60 डिग्री सेल्सियस (140 डिग्री फारेनहाइट) पीने वालों में गैस्ट्रिक संकुचन कम हो जाता है। हर 3 मिनट में सिर्फ 10 संकुचन का अनुभव।
अचलासिया (खाने की नली से पेट तक जाने में कठिनाई)। चीन के पेकिंग यूनियन मेडिकल कॉलेज अस्पताल के युतांग रेन और उनके सहयोगियों ने पाया कि 2 डिग्री सेल्सियस (35.6 डिग्री फारेनहाइट) का ठंडा पानी पीने से निगलने में कठिनाई और सीने में दर्द जैसे अचलासिया के लक्षण बढ़ सकते हैं।
गर्मी थकावट के दौरान समस्याएं। इवांसविले, इंडियाना में डीकोनेस अस्पताल के डॉ. डेविड शुल्त्स का कहना है कि गर्मी से थकावट के दौरान ठंडा पानी पीने से वेगस नर्व सक्रिय हो सकती हैं (ग्रासनली और पेट में जो अनैच्छिक गतिविधि को नियंत्रित करती हैं) जिसके परिणामस्वरूप चेतना का नुकसान होता है।
इम्यून सिस्टम कमजोर होना। मानव शरीर क्रिया विज्ञान के चिकित्सक, एमडी, डॉ. पल्लवी सुयोग उत्तेकर के अनुसार, ठंडा पानी पीने से 'कोल्ड स्ट्रेस' (शरीर को खुद को गर्म करने में असमर्थता) हो सकता है, जो अन्य लक्षणों के साथ गले में रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर सकता है। हालांकि यह केवल अत्यधिक परिस्थितियों में होता है जहां शरीर पहले से ही खुद को गर्म करने के लिए संघर्ष कर रहा है, अगर ऐसा होता है तो यह शरीर की वायरस और बैक्टीरिया को हटाने की क्षमता को कम कर सकता है, और सफेद रक्त कोशिकाओं को अस्थायी रूप से कम कर सकता है।

ठंडे पानी से शरीर के कौन से अंग प्रभावित हो सकते हैं?

ठंडा पानी पीने से दांत, हृदय, रक्तचाप, गला और श्वसन तंत्र, मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र, पेट और पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली प्रभावित हो सकती है।

ठंडा पानी पीने के प्रभाव, जोखिम और फायदे

निम्नलिखित शोध में बताया गया है कि ठंडा पानी पीने से शरीर के ये अंग किस प्रकार प्रभावित होते हैं।

दाँत। डॉ. रॉबर्ट एच. डेविट वाशिंगटन मेट्रोपॉलिटन क्षेत्र में एक पेशेवर दंत चिकित्सक हैं, जो कहते हैं कि ठंडे पानी के प्रति दांतों की संवेदनशीलता आक्रामक ब्रशिंग, मसूड़ों की बीमारी, अत्यधिक पट्टिका, या फटे दांतों से पहले से मौजूद स्थितियों के कारण होती है, जो दांतों को हटाकर संवेदनशील नसों को उजागर करती हैं। दांत की सुरक्षात्मक परत।
दिल। ताइवान में नेशनल यांग-मिंग यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोध में पाया गया कि कमरे के तापमान के पानी की तुलना में 250 मिलीलीटर बर्फ का पानी पीने से हृदय गति काफी कम हो जाती है। इसी तरह, स्विट्ज़रलैंड के फ़्राइबर्ग विश्वविद्यालय के मेडिसिन विभाग के एक अध्ययन में पाया गया कि ठंडे पानी के अंतर्ग्रहण ने 90 मिनट में ऊर्जा व्यय को 2.9 % तक बढ़ा दिया और हृदय पर काम का बोझ लगभग 4.8 बीट प्रति मिनट कम कर दिया।
रक्तचाप। चीन के नानचांग विश्वविद्यालय के दूसरे संबद्ध अस्पताल में कार्डियोलॉजी विभाग के 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि 4°C (39.2°F) पानी पीने से स्वस्थ छात्रों में औसतन 22 मिनट तक रक्तचाप में वृद्धि हुई। जापान के इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ हेल्थ एंड वेलफेयर में स्कूल ऑफ हेल्थ साइंसेज के सतोशी कुबोता ने पाया कि ठंडा पानी पीने से रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं, जिससे रक्त चरम सीमा तक नहीं जा पाता और रक्तचाप बढ़ जाता है।
गला और श्वसन प्रणाली। के साकेतखू एट अल के अनुसार , पीने के पानी से गाढ़ा बलगम बन सकता है जिसके परिणामस्वरूप श्वसन संकट हो सकता है
गला और श्वसन प्रणाली। चाइनीज एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंस द्वारा 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि ठंडा पानी पीने से निगलने में कठिनाई, सीने में दर्द, अचलसिया और अन्य अन्नप्रणाली की गतिशीलता संबंधी विकार होते हैं।
मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र। उप्साला स्वीडन के विश्वविद्यालय अस्पताल में डॉ. पी. मैटसन ने पाया कि ठंडा पानी पीने से अचानक सिरदर्द हो सकता है। और इवांसविले, इंडियाना में डीकोनेस अस्पताल के डॉ. डेविड शुल्त्स ने चेतावनी दी है कि अगर कोई गर्मी की थकावट से पीड़ित है, तो बर्फ का ठंडा पानी तंत्रिका तंत्र की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है जिससे चेतना का नुकसान होता है।
पेट और पाचन तंत्र। अध्ययनों से पता चला है कि ठंडे पानी के लिए अचलासिया के लक्षणों को बढ़ाना और निगलने में समस्याएं पैदा करना संभव है, साथ ही पेट से भोजन को पाचन तंत्र में ले जाने में समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। ये सामान्य मुद्दे नहीं हैं, लेकिन जिन लोगों को पहले से ही इस तरह के लक्षणों की समस्या है, वे उन्हें बढ़ा सकते हैं।
प्रतिरक्षा तंत्र। अत्यधिक परिस्थितियों में जहां एक व्यक्ति पहले से ही बहुत ठंडी और गीली परिस्थितियों के अधीन है, ठंडा पानी पीने से 'कोल्ड स्ट्रेस' या शरीर को खुद को गर्म करने में असमर्थता हो सकती है। यह बदले में शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं में कमी और अस्थायी रूप से कम सफेद रक्त कोशिका की गिनती का कारण बन सकता है।

जब मैं ठंडा पानी पीता हूँ तो मेरे दाँत क्यों दुखते हैं?

जब आप ठंडे पानी पीते हैं तो आपके दांतों में दर्द होता है यदि वे अन्य दंत समस्याओं के परिणामस्वरूप पहले से ही संवेदनशील हैं जो नसों को उजागर कर चुके हैं। प्रोक्टर एंड गैंबल कंपनी क्रेस्ट के विशेषज्ञ जो दंत उत्पादों में माहिर हैं, बताते हैं कि दांतों पर सुरक्षात्मक तामचीनी के नुकसान से नहरों का कारण बनता है जो नसों को उजागर करता है। इन नलिकाओं को दंत नलिकाओं के रूप में जाना जाता है, और जब वे ठंडे पानी के कारण चलती हैं, तो वे नसों को छूती हैं जिसके परिणामस्वरूप सुस्त दर्द या छुरा भोंकने जैसा महसूस होता है।

वाशिंगटन डीसी में एक दंत चिकित्सक रॉबर्ट एच. डेविट का कहना है कि आक्रामक तरीके से ब्रश करना, नींद में दांत पीसना, कुछ दांतों को सफेद करने वाले टूथपेस्ट जिनमें अपघर्षक रसायन होते हैं, मसूड़ों की बीमारी, बैक्टीरिया की पट्टिका का निर्माण, फटे दांत, के कारण दांतों की संवेदनशीलता होती है। या पुराने भरावों का क्षय। मुंह में बैक्टीरिया एसिड उत्पन्न करता है और समय के साथ दांतों की सुरक्षात्मक इनेमल परत को तोड़ देता है, जिसके परिणामस्वरूप संवेदनशीलता होती है। ठंडा पानी तब नसों को ट्रिगर करता है और दर्द का कारण बनता है।

ठंडा पानी पीने के क्या फायदे हैं?

ठंडा पानी पीने के लाभों में बेहतर चयापचय दर, वजन घटाने में वृद्धि, व्यायाम के लिए बेहतर जलयोजन और सतर्कता में वृद्धि शामिल है। निम्नलिखित शोध और विशेषज्ञ मार्गदर्शन इन बिंदुओं को दर्शाता है।

बढ़ा हुआ चयापचय। बर्लिन में हम्बोल्ट-यूनिवर्सिटी के डॉ. माइकल बॉशमैन और उनके सहयोगियों द्वारा 2003 के एक अध्ययन में पाया गया कि 22 डिग्री सेल्सियस (71 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर पीने के पानी ने 37 डिग्री सेल्सियस (98.6 डिग्री फ़ारेनहाइट) में पानी की तुलना में 30kJ अधिक ऊर्जा व्यय किया। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि शरीर को पानी को शरीर के तापमान तक गर्म करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जो चयापचय को बढ़ाता है। यह प्रभाव संभवतः ठंडे पानी के तापमान पर अधिक होगा, हालांकि प्रभाव की भयावहता पर वाशिंगटन विश्वविद्यालय के एक शोध पत्र के साथ बहस की जाती है, जिसमें पाया गया है कि प्रति कप ठंडे पानी में केवल आठ अतिरिक्त कैलोरी जलाई जाएंगी।
बढ़ाया वजन घटाने। द एडमंड एंड लिली सफरा चिल्ड्रेन हॉस्पिटल में एक्सरसाइज, न्यूट्रिशन एंड लाइफस्टाइल क्लिनिक के जी डबनोव-रज और सहयोगियों ने पाया कि अधिक वजन वाले बच्चों में, ठंडे पानी के शरीर के वजन के 10 मिली/किलोग्राम (4 डिग्री सेल्सियस/39.2 डिग्री फारेनहाइट) पीने से आराम करने में वृद्धि होती है । 40 मिनट से अधिक के लिए ऊर्जा व्यय 25%। बच्चों के लिए पानी की इस अनुशंसित मात्रा की दैनिक खपत के परिणामस्वरूप प्रति वर्ष अतिरिक्त 1.2 किलोग्राम वजन घटाने के बराबर ऊर्जा व्यय हो सकता है।
व्यायाम के लिए बेहतर हाइड्रेशन। 2011 में जर्नल ऑफ़ स्पोर्ट्स साइंस एंड मेडिसिन में प्रकाशित एक पत्र में, तबरेज़, ईरान में इस्लामिक आज़ाद विश्वविद्यालय के सईद खमनेई ने पाया कि गर्मी में व्यायाम करने और कम कोर तापमान बनाए रखने के लिए ठंडा 16°C (60.8°F) पानी इष्टतम है । . इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल मेडिसिन में 2013 में इसी तरह के एक अध्ययन में पसीने को कम करके व्यायाम के दौरान समान तापमान अनुकूलित हाइड्रेशन पाया गया। और 2012 में जर्नल ऑफ द इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि व्यायाम के दौरान ठंडा पानी पीने से शरीर के तापमान में काफी देरी होती है, जिससे ब्रॉड जंप में प्रदर्शन और थकावट परीक्षणों के समय में लगभग 50% सुधार हुआ।
बढ़ी हुई सतर्कता। एरिज़ोना में स्थित फ़ुटहिल्स स्पोर्ट्स मेडिसिन फिजिकल थेरेपी के अनुसार, ठंडा पानी आपके शरीर के एड्रेनालाईन उत्पादन में मदद करता है जिससे आप कैफीनयुक्त पेय पदार्थों के दुष्प्रभावों के बिना सतर्क महसूस करते हैं। में यह भी हैपानी पीने के फायदेआम तौर पर बेहतर संज्ञानात्मक कार्य के एक भाग के रूप में।

ठंडा पानी पीने के स्वास्थ्य लाभ
क्या ठंडा पानी पीने से आपका वजन कम होता है?

ठंडा पानी पीने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है क्योंकि यह आपके चयापचय को बढ़ाता है, आपको अधिक तृप्त महसूस करने में मदद करता है, और आपके शरीर के तापमान को कम करके और पसीने को कम करके व्यायाम के दौरान प्रदर्शन में सुधार करता है।

यह पूछने पर कि "क्या ठंडा पानी पीने से कैलोरी बर्न होती है?", हम बर्लिन में हम्बोल्ट-यूनिवर्सिटी में 2003 के अध्ययन की ओर इशारा कर सकते हैं जिसमें पाया गया कि कम तापमान का पानी पीने से ऊर्जा का अधिक खर्च होता है और बेहतर चयापचय दर होती है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि शरीर को पानी को शरीर के तापमान तक गर्म करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, जिससे कैलोरी बर्न बढ़ जाती है । जली हुई कैलोरी की परिमाण पर बहस की जाती है, प्रति गिलास ठंडे पानी में मात्र आठ कैलोरी (यानी, वजन घटाने के लिए लगभग कोई प्रभाव नहीं) से लेकर प्रति वर्ष 1.2 किलोग्राम वजन कम करने के लिए पर्याप्त प्रभाव तक ।

पीने का पानी आपको तृप्त महसूस करने में मदद करता है जिससे आप अपने कैलोरी सेवन को कम करते हैं। प्रोफेसर ब्रेंडा एम. डेवी और वर्जीनिया टेक विश्वविद्यालय में मानव पोषण, खाद्य और व्यायाम विभाग के सहयोगियों ने पाया कि नाश्ते से 30 मिनट पहले 0.5 लीटर पानी पीने से प्रतिभागियों को अधिक भरा हुआ महसूस हुआ और नाश्ते के दौरान खपत कैलोरी में 13% की कमी आई। नीचे दिया गया प्लॉट पानी पीने के बाद वर्जीनिया टेक अध्ययन में भाग लेने वालों में से प्रत्येक के लिए भोजन के आकार में बदलाव को दर्शाता है।

भोजन के आकार पर भोजन पूर्व पानी का प्रभाव

ठंडा पानी पीने से व्यायाम के प्रदर्शन में सुधार के संबंध में, 2011 और 2013 में स्पोर्ट्स साइंस एंड मेडिसिन जर्नल और इंटरनेशनल जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल मेडिसिन में क्रमशः प्रकाशित अध्ययनों से पता चला है कि ठंडा 16 डिग्री सेल्सियस (60.8 डिग्री फारेनहाइट) पानी गर्मी में व्यायाम के लिए इष्टतम है और पसीने के नुकसान को कम करते हुए पुनर्जलीकरण को अधिकतम करता है। उनका तर्क है कि कोर तापमान को कम करने के लिए ठंडा पानी हीट सिंक के रूप में काम करता है।

यूएस आर्मी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एनवायर्नमेंटल मेडिसिन के हीट रिसर्च डिवीजन द्वारा किए गए शोध में पाया गया कि व्यायाम के दौरान 15 डिग्री सेल्सियस (59 डिग्री फारेनहाइट) पर ठंडा पानी एक चक्रीय पीने का पैटर्न बनाता है, इसलिए लोग प्रभावी रूप से हाइड्रेट करते हैं जिसके परिणामस्वरूप बेहतर वजन कम हो सकता है। आहार।
पानी पीने का समय
क्या ठंडा पानी पीना हाई ब्लड प्रेशर के लिए अच्छा है?

नहीं, हाई ब्लड प्रेशर के लिए ठंडा पानी पीना ठीक नहीं है। रक्तचाप पर ठंडे पानी के प्रभाव पर शोध सीमित है, लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि यह रक्त वाहिकाओं को संकुचित करके रक्तचाप में वृद्धि करता है।

सातोशी कुबोटा एट अल। जापान के इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी ऑफ हेल्थ एंड वेलफेयर में स्कूल ऑफ हेल्थ साइंसेज के एक अध्ययन में पाया गया कि ठंडा पानी पीने से रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं, जो रक्त को चरम सीमा तक जाने से रोकता है और रक्तचाप बढ़ाता है। यह रक्तचाप में एक क्षणिक लेकिन महत्वपूर्ण वृद्धि को प्रेरित करता है जैसा कि नानचांग विश्वविद्यालय के चीन के दूसरे संबद्ध अस्पताल में कार्डियोलॉजी विभाग से जियानयोंग मा एट अल द्वारा 2013 के एक अध्ययन में देखा गया था। उन्होंने पाया कि 300 मिली 4°C (39.2°F) पानी पीने से स्वस्थ छात्रों में 22 मिनट के लिए डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर (भाजक पढ़ने) में 3 mmHg की वृद्धि हुई।

डायस्टोलिक रक्तचाप हृदय संबंधी घटनाओं जैसे हृदय रोग के जोखिम से जुड़ा है। यह चित्र ठंडे और गर्म पानी पीने के बाद रक्तचाप में वृद्धि दर्शाता है।

ठंडा और गर्म पानी पीने से ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है

जर्नल हाइपरटेंशन में 2010 के एक लेख के अनुसार, रेड क्रॉस वास्तव में उन लोगों को सुझाव देता है जिन्होंने बेहोशी को रोकने के लिए रक्तचाप बढ़ाने के लिए रक्त पेय पानी का दान किया है। ब्रूस न्यूमैन एट अल द्वारा मूल 2007 के अध्ययन में। अमेरिकन रेड क्रॉस ब्लड सर्विसेज के अनुसार , यह सुझाव दिया गया है कि ठंडे या कमरे के तापमान के पानी का निम्न रक्तचाप के रोगियों के रक्तचाप को बढ़ाने में समान प्रभाव होगा।
ठंडा पानी किसे पीना चाहिए?

जिन लोगों को ठंडा पानी पीना चाहिए उनमें एथलीट, अधिक वजन वाले बच्चे, मल्टीपल स्केलेरोसिस वाले लोग और हाइपोटेंशन (निम्न रक्तचाप) के रोगी शामिल हैं। या कोई भी स्वस्थ व्यक्ति जो सिर्फ ठंडे, ताज़ा जलयोजन का आनंद लेता है।

खेल पोषण के क्षेत्र में काम करने वाले आरडी ब्रुक शांट्ज़ का कहना है कि व्यायाम करने से शरीर का तापमान बढ़ जाता है जिससे थकान होती है। ठंडा पानी पीने से शरीर का कोर टेंपरेचर कम हो जाता है, जिससे परफॉर्मेंस बेहतर होती है। अमेरिकी सेना, यूनिवर्सिटी डेस एंटीलिज एट डे ला गुयाने, इस्लामिक आज़ाद यूनिवर्सिटी, और फीनिक्स, एरिजोना में परफॉर्मेंस न्यूट्रिशन के विशेषज्ञों ने कहा है कि -1 डिग्री सेल्सियस पर स्लश से लेकर 16 डिग्री सेल्सियस पर थोड़ा ठंडा पानी व्यायाम के दौरान फायदेमंद होता है। , हालांकि इष्टतम तापमान पर बहस होती है।

अधिक वजन वाले बच्चों के लिए, ठंडा पानी शरीर को गर्म करने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा व्यय पैदा कर सकता है जो जी दुबनोव-राज और द एडमंड और लिली सफरा चिल्ड्रेन हॉस्पिटल के सहयोगियों के अनुसार प्रति वर्ष 1.2 किलोग्राम वजन घटाने के लिए पर्याप्त हो सकता है ।

हम्बोल्ट-यूनिवर्सिटी के चैरिटी के मेडिकल फैकल्टी में शोधकर्ताओं द्वारा किए गए जल-प्रेरित थर्मोजेनेसिस पर 2003 के एक अध्ययन द्वारा इसका समर्थन किया गया है। अध्ययन में पाया गया कि पीने के पानी ने चयापचय ऊर्जा व्यय को 40 मिनट बाद तक बढ़ा दिया और यह प्रभाव अधिक था अगर पानी शरीर के तापमान से ठंडा था। इस अध्ययन में प्रत्येक प्रतिभागी के लिए प्रत्येक तापमान पर पानी के सेवन से उत्पन्न ऊर्जा व्यय में परिवर्तन नीचे दिए गए हैं।

चयापचय पर पानी के तापमान का प्रभाव

थर्मल एर्गोनॉमिक्स लेबोरेटरी, फैकल्टी ऑफ हेल्थ साइंसेज, सिडनी विश्वविद्यालय में जॉर्जिया के चेसलिंग और सहयोगियों ने सबूत पाया कि ठंडे पानी के सेवन से मल्टीपल स्केलेरोसिस वाले रोगियों की व्यायाम सहनशीलता में सुधार हुआ है।

अंत में, रेड क्रॉस उन लोगों के बीच रक्तचाप बढ़ाने के लिए पीने के पानी का सुझाव देता है जिन्होंने बेहोशी और हाइपोटेंशन रोगियों (निम्न रक्तचाप) को रोकने के लिए रक्तदान किया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं को प्रतिबंधित करता है और इसलिए रक्तचाप में वृद्धि होती है।

हालांकि यह आम तौर पर कोई समस्या नहीं है, जो लोग अतिरिक्त सावधानी बरतना चाहते हैं उनके लिए यह कहना सबसे अच्छा हो सकता है कि शिशुओं और बुजुर्गों को ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है और 'कोल्ड स्ट्रेस' (जहां शरीर गर्माहट बनाए नहीं रख सकता) के प्रति अधिक संवेदनशील होती है।

भारत के पल्लवी सुयोग उत्तेकर एमडी, मानव शरीर विज्ञान में एक बोर्ड-प्रमाणित चिकित्सक के अनुसार, ठंडा पानी पीने से गले में रक्त वाहिकाएं संकरी हो सकती हैं, वायरस और बैक्टीरिया को दूर करने की शरीर की क्षमता में कमी आ सकती है, और सफेद रक्त कोशिकाओं को अस्थायी रूप से कम किया जा सकता है। ठंडा पानी पीने से बच्चों और बुजुर्गों में सर्दी और फ्लू की शुरुआत हो जाती है। विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों जैसे दंत संवेदनशीलता या अचलासिया के मामले में ठंडे पानी पीने से बचना चाहिए।
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क्या पालतू जानवरों को ठंडा पानी पीना चाहिए?

पालतू जानवरों को ठंडा पानी पीना चाहिए क्योंकि कुत्तों और बिल्लियों दोनों ने इसके लिए प्राथमिकता दिखाई है और इसलिए यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि वे हाइड्रेटेड रहें। विशेषज्ञों द्वारा कोई विशिष्ट राशि की सिफारिश नहीं की जाती है।

सेंट्रल टेक्सास वेटरनरी स्पेशलिटी एंड इमरजेंसी हॉस्पिटल (CTVSEH) बताते हैं कि ऐसी अफवाहें हैं कि ठंडे पानी से सूजन हो सकती है। लेकिन ASPCA के एनिमल पॉइज़न कंट्रोल सेंटर की डॉ. टीना विस्मर का कहना है कि कुत्ते बर्फ का पानी पीने से फूलते नहीं हैं और कुछ विशेषज्ञ इलाज के तौर पर बर्फ का पानी देने की सलाह भी देते हैं। गर्म दिनों में यह उन्हें ज़्यादा गरम होने से बचाने का एक अच्छा तरीका है।

न्यू इंग्लैंड विश्वविद्यालय में पशु विज्ञान विभाग द्वारा 2005 के एक अध्ययन में पाया गया कि जब एक विकल्प दिया गया, तो 60% से अधिक कुत्तों ने 15°C (59°F) के सबसे ठंडे पानी के विकल्प को प्राथमिकता दी। हालांकि कम कोर तापमान वाले कुत्ते गर्म पानी पसंद करते हैं।

जहां तक ​​बिल्लियों के पानी के तापमान की पसंद का सवाल है, श्योर पेटकेयर (बिल्लियों की देखभाल करने वाली एक उत्पाद कंपनी) कहती है कि "कभी-कभी बिल्लियां ठंडा पानी पीना पसंद करती हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि ठंडा पानी ताज़ा होता है।" बिल्लियों की पीने की आदतों पर फ्रांसीसी पालतू भोजन बहुराष्ट्रीय रॉयल कैनिन द्वारा 2018 के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि "नए विकल्पों के साथ एक बिल्ली प्रदान करना, जैसे कि बर्फ के टुकड़े या बर्फ के बड़े ब्लॉक (यदि आवश्यक हो तो" स्वाद "के साथ) इसे खेलने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। और अन्वेषण करें, और पानी के सेवन का समर्थन भी कर सकते हैं"।
एक दिन में कितना ठंडा पानी पीना चाहिए?

आपको एक दिन में जितना ठंडा पानी पीना चाहिए, वह आपकी कुल दैनिक पीने की जरूरतों का वह हिस्सा है जो अन्य तापमान के पानी से पूरा नहीं होता है। यूएस नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज, इंजीनियरिंग और मेडिसिन द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार पुरुषों के लिए कुल बेसलाइन पानी की जरूरत लगभग 3.7 लीटर प्रति दिन और महिलाओं के लिए 2.7 लीटर प्रति दिन है।

बच्चों और युवा किशोरों के लिए अनुशंसित पानी का सेवन वयस्कों की तुलना में कम है, जैसा कि नीचे दिए गए चार्ट में दिखाया गया है, जो प्रति दिन मानक पेय के डिब्बे (330 मिली) के संदर्भ में इन मात्राओं को इंगित करता है। यदि आप स्वस्थ हैं और ऐसी जगह पर नहीं हैं जो बहुत ठंडी है, तो आप पूरी मात्रा को ठंडे पानी के रूप में पी सकते हैं।
आयु के अनुसार अनुशंसित दैनिक पानी का सेवन

उस ने कहा, प्रति दिन कितना ठंडा पानी पीना है, इस विशिष्ट विषय पर सीमित वैज्ञानिक शोध के साथ, व्यापक अनुमान हैं और कोई मजबूत निष्कर्ष नहीं है। अनुमान विभिन्न आबादी के चयापचय, आहार और आनुवंशिक विशेषताओं के अनुसार भिन्न होते हैं

यदि कोई व्यायाम कर रहा है, तो पानी की जरूरत अधिक होती है और अधिक ठंडा पानी पीना शरीर को ठंडा करने, व्यायाम के बाद की ताजगी की भावनाओं के माध्यम से जलयोजन को प्रोत्साहित करने और पसीने को कम करने के लिए फायदेमंद होता है। पूछते समयमुझे एक दिन में कितना पानी पीना चाहिएव्यायाम करते समय, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंड एक्सपेरिमेंटल मेडिसिन में 2013 का एक अध्ययन मददगार है। अध्ययन में पाया गया कि ठंडे 16 डिग्री सेल्सियस (60.8 डिग्री फारेनहाइट) पर शरीर के वजन के प्रति किलो 6.4 मिलीलीटर पानी हाइड्रेशन के लिए इष्टतम था। एक ठेठ 90 किलो आदमी के लिए, यह प्रति दिन अनुशंसित 3.7 लीटर के शीर्ष पर व्यायाम करने के बाद अतिरिक्त 0.6 लीटर का मतलब है।

दैनिक पीने की आदत के रूप में, ठंडे पानी से उन लोगों को बचना चाहिए जिनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है जैसे कि बच्चे और बुजुर्ग, या कुछ स्वास्थ्य स्थितियां जैसे अचलासिया, संवेदनशील दांत और उच्च रक्तचाप।
शरीर के लिए कौन सा है बेहतर, ठंडा पानी या गर्म पानी?

न तो ठंडा पानी और न ही गर्म पानी स्वाभाविक रूप से शरीर के लिए सर्वोत्तम है, लेकिन संदर्भ के आधार पर प्रत्येक के फायदे और नुकसान हैं। विभिन्न स्थितियों में चिकित्सकों द्वारा ठंडे पानी और गर्म पानी दोनों की सिफारिश की गई है, और अधिकांश स्वस्थ लोगों के लिए जलयोजन लाभों में कोई बड़ा अंतर नहीं होने के कारण, उचित दैनिक पानी के सेवन के लिए पर्याप्त व्यक्तिगत प्राथमिकता आम तौर पर सबसे बड़ा कारक है।

उस ने कहा, ठंड बनाम गर्म या गर्म पानी के फायदे और नुकसान संक्षेप में इस प्रकार हैं। ध्यान दें कि एक तापमान के नकारात्मक और सकारात्मक दोनों ही बड़े पैमाने पर प्रभाव होते हैं जो चरम सीमा पर होते हैं, और स्वस्थ लोगों के लिए तापमान का चुनाव आम तौर पर व्यक्तिगत वरीयता से परे एक गैर-मुद्दा है।

गर्म या गर्म पानी के नकारात्मक। अध्ययनों से पता चला है कि पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से हतोत्साहित करके गर्म पानी पीने से अनजाने में निर्जलीकरण हो सकता है। यह गर्म मौसम या जोरदार व्यायाम के दौरान विशेष रूप से खतरनाक है। यह आंशिक रूप से सांस्कृतिक है क्योंकि कई पूर्वी एशियाई देशों के लोग पसंद करते हैंगर्म पानी पीना.
गर्म या गर्म पानी के सकारात्मक। चार्ल्स पैट्रिक डेविस, एमडी, पीएचडी, यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्सास हेल्थ साइंस सेंटर में क्लिनिकल प्रोफेसर गुर्दे की पथरी से बचाव के लिए नींबू के साथ गर्म पानी पीने की सलाह देते हैं। अन्य चिकित्सा पेशेवर इसे अचलसिया के खिलाफ सहायक के रूप में सुझाते हैं और कहते हैं कि यह पाचन, परिसंचरण और शरीर के विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद कर सकता है।
ठंडे पानी के नकारात्मक। ठंडा पानी पीने से प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है, खासकर शिशुओं और बुजुर्गों के लिए। अचलसिया और संवेदनशील दांतों वाले लोगों के लिए यह दर्द और परेशानी पैदा कर सकता है। यह उन लोगों के लिए 'कोल्ड स्ट्रेस' को बढ़ा सकता है जो अपने शरीर के तापमान को ऊपर रखने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। और गर्मी की थकावट के दौरान, ठंडा पानी वेगस नसों (ग्रासनली और पेट में जो अनैच्छिक गतिविधि को नियंत्रित करता है) को सक्रिय कर सकता है जिससे चेतना का नुकसान हो सकता है।
ठंडे पानी के सकारात्मक। ठंडा पानी पीने से व्यायाम के दौरान जलयोजन बना रहता है और व्यायाम के दौरान मानव प्रदर्शन में सुधार होता है। यह हृदय पर दबाव कम करता है और मल्टीपल स्केलेरोसिस वाले रोगियों की कसरत दक्षता में सुधार करने में सहायक होता है। एरिज़ोना स्थित फ़ुटहिल्स स्पोर्ट्स मेडिसिन फ़िज़िकल थेरेपी के अनुसार, ठंडा पानी आपके शरीर के एड्रेनालाईन उत्पादन में मदद करता है जो आपको कैफीनयुक्त पेय पदार्थों के दुष्प्रभावों के बिना सतर्क महसूस कराता है। यह हाइपोटेंशन रोगियों में रक्तचाप में सुधार कर सकता है।

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